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| – Battuta di Fassona Piemontese con crostoni di pane al pepe e burro Allergeni: Glutine -lattosio |
€ | 12,50 |
| – Culaccia di Langhirano con radicchio in agrodolce Allergeni: Solfiti |
€ | 12,00 |
| – Crema di radicchio tiepida , con cotechino di Lovison e casatella Allergeni: Lattosio |
€ | 10,00 |
| – Noce di capasanta su crema di zucca e granella di nocciola Allergeni : Pesce – Glutine – Frutta secca |
€ | 12,50 |
| – Tartare di salmone selvaggio alaska affumicato e spuma di finocchietto Allergeni : Pesce – uova – lattosio |
€ | 13,00 |
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| – Canelloni con ragu di faraona e ricotta gratinati alle mandorle Allergeni : Frutta guscio – uova -latticini – glutine |
€ | 11,50 |
| – Nido di Tagliatelle all’uovo con ragu di cinghiale Allergeni : Glutine – Uova – Sedano – Solfiti |
€ | 12,50 |
| – Crema di fagioli e radicchio croccante Allergeni : Sedano |
€ | 10,00 |
| – Spaghetti di gragnano aglio olio peperoncino e crudite’ di gamberi rossi
Allergeni : Glutine -pesce |
€ | 13,00 |
| Lasagnette sfoglia velo al forno , con carciofi e gamberoni saltati
Allergeni : Sedano – Pesce -Glutine – Uova – Lattosio |
€ | 13,00 |
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| – Coniglio arrosto con polenta e cipolle glassate Allergeni : Sedano – Solfiti |
€ | 13,50 |
| – Reale di vitello cotto a bassa temperatura con pure’ di patate Allergeni : Sedano – Lattosio su pure |
€ | 16,00 |
| – Costata di Fassona Piemontese ( min 700 gr ) servita con radicchio ai ferri e patate chips Allergeni : Glutine su patate chips |
€ | 4,80/hg |
| – Fiorentina di Fassona Piemontese ( min 1,20 kg ) servita con radicchio ai ferri e patate chips Allergeni : Glutine su patate chips |
5,20/hg | |
| – Baccala alla vicentina con polenta grigliata Allergeni : Pesce – Solfiti – Glutine – Lattosio |
€ | 17,00 |
| – Mazzancolle soute’ con salsa al kurry e riso pilaf Allergeni : Crostacei – Lattosio – Senape – Sedano – Frutta guscio |
€ | 19,00 |
 (NB: per le porzioni abbondanti sarà applicata una maggiorazione di € 2,50) |
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| Menu’ Completo “Proposte” composto da primo piatto , secondo , contorno e 0,5lt d’acqua | € | 17,00 |
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| –Tagliolini code gambero e carciofi (con 0,5lt d’acqua) | € | 8,50 |
| –Tortelli panna e prosciutto crudo(con 0,5lt d’acqua) | € | 8,00 |
| –Gnocchetti di zucca con ragu di vitello (con 0,5lt d’acqua) | € | 8,00 |
| – Le paste della proposta settimanale sono generalmente precotte | ||
| –Trancio di salmone alla piastra(con 0,5lt d’acqua) | € | 10,00 |
| –Scaloppine di tacchino al limone (con 0,5lt d’acqua) | € | 9,50 |
| –Bresaola misticanza e pecorino (con 0,5lt d’acqua) | € | 9,50 |
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| –Broccoli al vapore | € | 3,00 |
| –Melanzane gratinate | € | 3,00 |
| –Fagioli borlotti con sedano | € | 3,00 |
| –Insalata Mista | € | 3,00 |
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| – Pollo Al Curry (filetti di pollo – verdure – uvetta – riso pilav – curry) Chicken breast — Vegetables — raisins— Pilaf rice — Curry compreso 0,5lt d’acqua Allergeni : Sedano – Lattosio – Frutta guscio |
€ | 14,50 |
| – Cheeseburger Di Black Angus (200gr) (pane – pomodoro – insalata – cheddar – bacon) bread – tomato – salad – crunchy bacon and french freis compreso 0,5lt d’acqua Allergeni : Glutine – Lattosio – Sesamo |
€ | 12,50 |
| – Insalatona del casale (misticanza – pollo grigliato – pomodori secchi – olive – frittata – carote) mixed salad- Chicken breast – tomate -olives- scrambled egg – carrots compreso 0,5lt d’acqua Allergeni : Uova |
€ | 12,00 |
| – Insalatona Marinara (misticanza – tonno – acciughe – pomodorini ciliegini – carciofi – capperi) mixed salad- tuna fish -anchovies -tomate -artichokes -capers compreso 0,5lt d’acqua Allergeni : Pesce |
€ | 12,00 |
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| – Sorbetto al Mandarino e polvere di liquirizia – Sorbet Tangerine Allergeni : nessuno |
€ | 4,50 |
| – Crema inglese al rum con biscottini – English rum cream with biscuits Allergeni : Glutine – Lattosio – Uova |
€ | 5,50 |
| – Gelato mantecato al pistacchio di bronte d.o.p – Bronte dop pistachio ice cream Allergeni : Glutine – Frutta guscio -lattosio |
€ | 6,50 |
| – Tiramisu’ della casa Allergeni : Glutine – Lattosio – Uova |
€ | 5,50 |
| -Mousse al pistacchio e pralinato di nocciola
Allergeni : Frutta guscio – Lattosio – Uova |
€ | 6,00 |
