Battuta di Fassona Piemontese (100gr)  servita  crostoni di pane al pepe
Allergeni : Glutine – Lattosio 
12,50
Prosciutto di Parma 24 mesi tagliato al coltello con funghi trifolati 12,00
Polpettine di manzo con salsa al pomodoro piccante
Allergeni : Glutine – Uova – Lattosio – Frutta guscio
8,50
Tartare di salmone selvaggio al lime couscous vegetariano , maionese al wasaby
Allergeni : Uova – Pesce – glutine – lattosio – soia
13,50
Lasagnetta in sfoglia velo con carciofi e ricotta affumicata
Allergeni : Glutine – Uova – Lattosio
11,00
Tagliatelle all ‘uovo con crema di piselli , battuta di burrata e olive taggiasche
Allergeni : Glutine – Uova – Lattosio
10,00
Ravioli ripieni di ragu’ d’aia  su crema  di asparagi
Allergeni : Glutine – Uova – Lattosio – Sedano
11,50
Spaghetti di gragnano aglio, olio , peperoncino , gamberi rossi a crudo ,  profumati al lime 12,50
Allergeni : Glutine – Pesce
Maialino da latte croccante cotto a bassa temperatura con patate al rosmarino
Allergeni : Glutine – Solfiti – Sedano
16,50
Filetto di vitello agli asparagi e ratatuille
Allergeni :  Solfiti – Sedano
 16,00
Fiorentina di Fassona Piemontese ( min 1,200 kg ) servita con verdure alla piastra e patate chips
Allergeni : Glutine
5,00/hg
Costata di Fassona Piemontese ( min 700 gr ) servita con verdure alla piastra e patate chips
Allergeni : Glutine
4,70/hg
Trancio di ricciola alla mediterranea e carciofi rosetta
Allergeni :  Solfiti – Pesce
17,00
Baccalà alla vicentina con polenta
Allergeni : Glutine –  Latte – Pesce
17,00
(NB:  per le porzioni abbondanti sarà applicata una maggiorazione di € 2,50)
Menu’ Completo “Proposte” composto da primo piatto , secondo , contorno e 0,5lt d’acqua  16,00
a – Spaghetti alle vongole  (con 0,5lt d’acqua) 7,50
b – Rigatoni cacio e pepe (con 0,5lt d’acqua) 7,50
c – Eliconi freddi pesto pomodorini e ricotta (con 0,5lt d’acqua) 7,50
a – Filetto di branzino al lime (con 0,5lt d’acqua) 9,00
b – Tagliata di pollo alla piastra con misticanza (con 0,5lt d’acqua) 9,00
c – Speck e fichi (con 0,5lt d’acqua) 9,00
a – Melanzane funghetto 3,00
b – Carciofi trifolati 3,00
c – Patate bollite 3,00
d – Insalata Mista 3,00
Pollo Al Curry 
(filetti di pollo – verdure – uvetta – riso pilav – curry)
compreso 0,5lt d’acqua
Allergeni :  Sedano – Lattosio – Frutta guscio
14,50
Carpaccio Alla Campagnola  
(carpaccio di manzo  crudo – rucola – scaglie di grana – aceto balsamico)
compreso 0,5lt d’acqua
Allergeni :  Nessuno
16,50
Cheeseburger  Di Black Angus (200gr)
(pane – pomodoro – insalata – cheddar – bacon)
compreso 0,5lt d’acqua
Allergeni :  Glutine – Lattosio – Sesamo 
12,50
Insalatona del casale
(misticanza – pollo grigliato – pomodori secchi – olive – frittata – carote)
compreso 0,5lt d’acqua
Allergeni :  Uova
12,00
Insalatona Marinara
(misticanza – tonno – acciughe – pomodorini ciliegini – carciofi – capperi)
compreso 0,5lt d’acqua
Allergeni :  Pesce 

12,00
Sorbetto al Mandarino 4,50
Cheesecake alle Fragole 5,50
Gelato mantecato al pistacchio di bronte d.o.p  6,50
Tiramisu’ della casa 5,50